釣り三昧の展開

釣り三昧は食三昧に展開します。アジの開きはGWで帰省して来た子供たちに食されました。その皮や骨から出汁をとって釣り三昧の一連のプロセスが終わります。この出汁も野菜ものの煮付けに使ったり，そのまま吸い物にしたりしてけっこういけるのです。


なお、私の実感として数日前からアジは釣れなくなって来ています。GWで釣りに来ている人たちには不満が生じる事でしょう。この一月くらい良く釣れすぎたからかも知れません。