2020-05-29から1日間の記事一覧

節句の食

ワイフの実家からチマキをいただきました。チマキは笹の葉２枚とスゲの紐ともち米を使って作ります。作り方の順序は図に書かないと説明しにくいです。まず材料を準備。笹の葉を円錐形に巻いてそこにもち米を入れ、２枚目の笹で蓋をし、スゲで縛り形を逆三角…