地元で「雪むろ酒かすラーメン」なる新ラーメンが発売されるようになりました。色々と宣伝も熱心なのでその中の龍馬軒というラーメン店の「甘えび坦々麺酒かす仕立て」を食してきました。 その味を一言で表すとすれば濃厚! エビ味を感じさせる酒粕のどろど…
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