昨日はよい天気でした。 午前11頃から買い求めてあったそば粉を使ってそば打ちをして昼食。二食分で約250gくらいのそば粉を使用。一般的に一食分が100g程度であることを確認しました。折り畳んでソバ切りしましたがくっついて太めな感じになってしまいました…
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